2025年7月5日，由湖南省卫生健康委员会指导，湖南省国民营养创新联合会主办，中南大学、湖南省疾病预防控制中心、湖南中医药大学、湖南省中医药研究院等科研院校、企业共同承办的“中部地区·区域性营养创新平台成立大会暨国民营养创新与产业发展论坛”在长沙举行。
湖南省人民政府副省长蒋涤非，湖南省政协副主席、省生物医药及医疗器械产业链链长张健，湖南省卫生健康委员会党组成员、副主任刘平安，中国工程院院士印遇龙、刘仲华、单杨、吴义强、刘少军，湖南省国民营养创新联合会会长陈立章、中南大学党委书记易红等领导嘉宾出席会议。我校党委委员、副校长刘富林，中医学院、湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心、药学院师生代表参会。
大会上，中部地区·区域性营养创新平台成立仪式顺利完成，平台步入实质性发展阶段。
公布了中部地区·区域性营养创新平台（湖南省国民营养创新联合会）专家委员会名单。
同时，宣布了中部地区·区域性营养创新平台（湖南省国民营养创新联合会）会长单位、副会长单位名单。湖南中医药大学荣列副会长单位，我校党委委员、副校长刘富林代表学校领取授牌。
宣布了中部地区·区域性营养创新平台（湖南省国民营养创新联合会）各大中心负责单位名单。其中，湖南中医药大学中医学院、湖南省中医药研究院中药创新药物研究所共同牵头负责“食药物质研究与转化中心”。我校中医学院教授、博士生导师，湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心主任谢梦洲，同时担任中部地区·区域性营养创新平台食药物质研究与转化中心负责人领取授牌。
此外，平台还与多家单位签署了战略合作协议，为未来合作奠定基础。
召开了专家论坛专场，并以“食药物质（药食同源）研究与应用前沿”“生命科学与营养健康·酶基营养产业创新研讨会”“精准营养与慢病防控”三大主题作专题论坛报告。我校药学院副教授袁志鹰主持“食药物质（药食同源）研究与应用前沿”主题论坛。
本次大会的成功举办标志着中部地区营养健康事业开启新篇。未来，平台将坚守 “政产学研用” 一体化核心，汇聚各方力量，以科技创新为驱动、产业发展为引擎、全民健康为目标，致力于打造三大高地，构建全链条生态，为“健康中国”建设注入强大动力，让营养健康创新成为推动湖南经济社会发展的重要力量。
我校作为平台（联合会）副会长单位，将以药食同源为抓手，营养健康与科研创新相结合，以在科学研究、技术创新、产业转化和科普宣传等多维度的工作中，为提升湖南省居民的营养健康水平作出贡献。